森の生活者

鳥取駅の近くでやっている小さなベーグル喫茶の日記&お知らせ。

2019-01-01から1年間の記事一覧

2019-12-30

今年もありがとうございました!昨日、無事に一年の仕事納めをすることが出来ました。お店に通ってくださっている皆様、なかなか来れないけどブログで様子を気にしてくれている皆様、遠方からこの辺りに来るタイミングで立ち寄ってくださる皆様、多くの皆様…

2019-12-28

本日も沢山のご来店ありがとうございました! 高い集中力でいい感じに焼けてましたー! 気になっていることは、年跨ぎにならないように!今日は1時間早く出てずっと作りたかったイギリス菓子『ファッジ』を作りました! とろ火で絶えず混ぜ続けます。 でもカ…

2019-12-27

今週もご来店ありがとうございます!!3週間に渡って開催していた【森とスマイル展:)】も本日が最終日でした。沢山の方にご来店いただき、大好きなアクセサリー作家Smileさんの魅力的な宝石のようなビーズ作品を見て、そして触れてもらい、嬉しかったです…

2019-12-24

メリークリスマス 明日はずっと作ってみたかったレイヤーケーキが出せたらいいな〜と、今日は久々にそれ用の丸型でケーキ焼きました:)丸型も可愛い 他にも、1年寝かせたミンスミートを使ったケーキ↓ 紅茶クッキー↓ いちじくクッキー↓チャイとホワイトチョ…

2019-12-22

今週も1週間ありがあとうございました!!気合いの入った1週間で、毎日最後までベーグル沢山ご用意できていたように思います。焼き菓子も沢山用意できました。いつの間にかもう1週間で今年も終わりですね。今日明日は休みの日にか出来ない仕込みをガツンとや…

2019-12-20

本日もご来店ありがとうございました!! あっという間にまた週末で。この土日が【森とスマイル:)】展の最後の週末。 今回の展示ではイヤリングが普段に比べて多いらしく、ピアスが出来ないお客さまが喜んで選んで帰られます:) 写真のこの子、ずっと可愛…

2019-12-18

本日もご来店ありがとうございました!あらまあもう18日ですって。来週はもうクリスマスで、年末も近くなって来ましたね。はっや〜。森の生活者は、12月29日(日)が年内最終営業日の予定にしています。そして現在ギャラリー展示中の【森とスマイル展:)】…

2019-12-14

本日も沢山のご来店ありがとうございました!! 今朝はスタートが遅れてしまい、オープン後もずっとベーグルを焼いていたのですが、焼いたものから無くなっていくので、ショーケースはずっと寂しい感じでしたゴメンナサイ! こんな寒空でもベーグルを買いに…

森とスマイル展:)

12月だよ〜!一度もブログ書けておりませんでした・・さすが師走(汗)。ka-ji-の展示からSmiLeさんの展示への間が無さすぎて。さらに『森と生活者』の発刊日もかぶってしまい、キングオブカツカツ(T_T)さあさあさあ、『森とスマイル展:)』先週より始まっ…

2019-11-28

本日もご来店ありがとうございましたー! 日曜のお袋市&舞台遠くの声が終わり、少し燃え尽き症候群。ポカーンとしてしまった月火曜でした。水曜はなかなか起き上がれずに遅れてスタートしたものの、やる事盛り沢山な現実に奮起していつも通りの1週間の始まり…

2019-11-22

本日もご来店ありがとうございましたー! あっという間に11月も終わりが近づいてきてますね。今週末はお袋市!そして森の生活者では午後から【舞台遠くの声 くるみ】も! 色んな準備をしていたら、樽珈屋さん定休日でまさかのうっかりコーヒー豆を切らしそう…

2019-11-19

先週の今頃はka-ji-展の搬入だったか〜と、始まってまだ1週間なことに驚き。多くの方を魅了中のka-ji-光の湖展は、先週末新たに再入荷した作品も増え、今週も引き続き開催しております◎お近くを通られる際はぜひお立ち寄りください:)ちなみに、次のka-ji-…

2019-11-12

さて、明日11月13日(水)〜12月1日(日)の間、森のギャラリーでは、ka-ji-『光の湖』展を開催します。 只今、絶賛搬入中!カージーの持ってきた荷物の中から、キャンドルホルダーや壁掛け、オブジェが出てくるたびに、「わっ!✨」と言ってしまう可愛さよ!…

2019-11-09

週末ごとに各地各地でイベントがあって、私はいつもと同じことしか出来ないし、お店大丈夫かなーと思っていたけど、森にもご来店頂いてありがとうございましたー!!最近、季節のジャムサンドとか、ツナサンドとか、サンド系を増やしているので、混み合って…

2019-11-08

本日もご来店ありがとうございました!ぺぺぺの日めくりカレンダー、どどーーんっと入荷しました!お店のショーケースの上にいつも置いてあるやつです!人気商品ゆえお早めにどうぞ*毎日笑って過ごせる2020年に向けてご用意を:)仲良しの友人へプレゼント…

ka-ji-光の湖 / 舞台 遠くの声 くるみ

11月は店内で色々あります!11月13日(水)〜12月1日(日)『ka-ji- 光の湖 展』アルミやスチールを加工して独特の世界観を表現しているka-ji-の作品展です!かわいいモチーフをアクセサリーのチャームにしてくれたり、キャンドルホルダーとか色々持ってきて…

やっと休日キター!3連休最終日の本日は森の生活者いつもの月曜扱いで定休です。先週の月火は、もう年末だ!と思って張り切って大掃除。母にも手伝ってもらい、毎日はなかなか出来ないところを中心に拭きまくって、気持ちはスッキリしたものの、今週水曜から…

2019-10-26

本日もご来店ありがとうございました!さて明日は月に1度の因幡のお袋市へ出店です!朝は今週1の冷え込みになりそうなので、朝食温スープでミネストローネを仕込んでいます。コトコトコトあとは、どれだけのベーグルを仕込めるか・・。出来うる限りがんばり…

2019-10-25

最近、雨が続くたびに地球温暖化のことを考え、森ができること…と思ってゴミ削減から始めた階段室のコーヒーアロマ計画☕ 消臭剤として使い終わったコーヒー豆を瓶に入れて置いてます。2週間くらいで効果が無くなるらしいので、その後は家の花壇に混ぜ混ぜし…

2019-10-24

色々書きたいことあるのに、毎日ブログを書き始めたら寝落ちzzzを繰り返し1週間・・最近の森です。秋の到来、ホトトギス✾ 『ぺぺぺの日めくりカレンダー2020』来月には入荷予定なので、先行予約受け付け始めました毎年ファンを増やしている日めくりカレンダ…

2019-10-17

本日もご来店ありがとうございましたー! だんだん朝が寒くなって起きるのが辛い季節が(すでに)…。寒いとベーグルだって発酵に時間がかかるから、おおらかに待ってあげないといけないのに、オープン前は焼き上がりの遅れにここのところ毎日汗汗 仕込み水に…

2019-10-16

ラグビー観たりバレー観たり毎日忙しいですが、久々に今日はバナナケーキを焼きました!明日販売します! 栗ジャムも先週末で一旦終わっていたんですが、今週もまた作れたので栗ジャムバターボールあります(来週は無いかもってお伝えしてしまったみなさま、…

2019-10-12

台風の中ご来店頂いたみなさま、ありがとうございました。前日までの予報と違って、朝起きたら思った以上に雨風の音が激しくて、びっくりしました! 各地のニュースが怖くて、ただただ祈るような気持ちで無心で必死にベーグルを作ってたら、ベーグルを焼き上…

2019-10-11

明日からの週末荒天候だからでしょうか?今朝のオープン直後は土日のような賑わいがありました!たくさんのご来店ありがとうございましたさて明日の台風はどうでしょう。1958年の狩野川台風に匹敵って狩野川を知らないんだけど、ニュース見てたら怖くなって…

2019-10-10

森と生活者vol.19できました!4年目突入号! テーマを合わせてるわけじゃないけど、今回は懐かしむ話が多かったような。秋だからかな〜。みんなの文章面白くてスルスルっと読めちゃいましたが、読み応えも有りな号に仕上がっております!うん、よかったなー…

2019-10-08

刺繍作家 野口良子さんの【森ト山二鳥展】無事終了いたしました。ご来店頂いた皆様、ありがとうございました!!森の生活者がオープンした半年後の2012年にオープンした雑貨屋「山二鳥」は、ご近所の同世代個人事業主だったこともあり、各々のお店の話やこの…

消費税率の引き上げおよび、軽減税率制度の対応についてお知らせ

今日は定休日でしたが、いよいよ本日から消費税10%!森でも軽減税率に対応できるレジを購入して、セットやテストをバタバタと行っていました。大丈夫かなー私。ニュースを見る限り、世の中の混乱っぷりに明日は我が身って感じですが・・。対応していくしか…

2019_09_21

台風は日曜だと思っていたら、超大型台風なそうで、今日はずっと雨降りでしたね。 とは言え、明日は月に1回のお楽しみ朝市♫お袋市&先月から始めたオハヨー古本市♫ 金土とお店が暇だったので、ガンガン仕込みましたよ:) 会場のサンロードはアーケードだし…

2019-09-14

3連休初日は静かにスタートしたものの、1日を通して多くのご来店ありがとうございました!各地でイベントも多かったみたいですね。明日もこんな感じかなー?今日の午前中は山二鳥の良子さんが少しだけ在廊してくれて新たな刺繍も仲間入り:)かっかわいい〜…

2019-09-13

なんだか急に涼しい毎日がやってきて、毎朝のホットコーヒーが美味しいこと!今週ずっと焼きたくて焼けていなかった紅茶のクッキー。久々に焼けました。アールグレイのすんごいいい香り! 他にもコーヒーブレイクに持っておきたいクッキー数種を揃えてます◎ …