森の生活者

鳥取駅の近くでやっている小さなベーグル喫茶の日記&お知らせ。

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

2021-11-30

日に日に寒くなってきました 冬が始まる。 先日、スタッフが近所に出来た珈琲豆屋さんに行った話をしてくれたのですが、「店主の方、森木さんのこと知ってるみたいでしたよ」と言われ、「え!誰だれー?」と話していくと、小学校の時の担任の先生だったこと…

2021-11-26

本日もご来店ありがとうございました! 焼き菓子がよく動くので、作っては無くなり作っては無くなりですが、今日はキャラメルバナナのケーキ焼いて帰りました可愛い割れ目♡ そして国産レモンも旬を迎え、レモンクリーム無くなってもすぐ仕込める安心感 きら…

2021-11-24

本日もご来店ありがとうございました! 寒い1日で、お店は終始ゆっくり。 時間があったので、色々仕込みました◎ ショートブレンド、ラスク、そして毎年この季節に食べたくなる生姜とザラメのケーキ♡焼けました。 パレットで見つけた可愛い生姜。 かわいい〜。…

2021-11-23

さて、明日の仕込み終わり! 美味しいミネストローネ出来ました:) スープって全ての栄養素が全部入っていてホント素晴らしい食べ物! 最近、栄養素にハマって独学で勉強中だけど、調理方法によって思ったほど栄養って摂取出来て無かったりするよなぁ…と。 …

2021-11-23

ピクニックマーケット 小さな告知でしたが、お越し頂いた皆さま、ありがとうございました! 寒い朝だったけど、昨日と違って天気も良くなり、空気の澄んだ気持ちの良い朝でした◎ 皆さま この後もよい休日をお過ごし下さい:) 不定期開催でまたやりたいと思…

ピクニックマーケット

11/23(火祝)はお店の営業は無いですが、店主の個人活動として、カルマの丸さん、うかぶのじゃたにんと3人で、実験的に「ピクニックマーケット」開催します。 朝、仲間とピクニックみたいに集まって、ゆっくりおしゃべりして過ごす。小さなつながりの場が、町…

2021-11-18

今週もありがとうございました。 都合により明日からの3日間19(金)20(土)21(日)は臨時休業を頂きます。ご来店を予定して頂いてたお客様、申し訳ありません。 次の営業日は月火定休を挟んだ24(水)です。よろしくお願い致します。

2021-11-16

いつもありがとうございます! 未定だった今週の営業に関するお知らせです。 17(水)18(木)通常営業 19(金)20(土)21(日)の3日間は所用につき臨時休業とさせて頂く予定です。 何卒よろしくお願い致します。

2021-11-11

ペカンと「キャラメルバナナのケーキ」焼けてました!寒くなってきたので、どっしりしたお菓子が恋しくなってきまして。やっぱりバナナケーキが好きなのです♡そしてバターなキャラメルも!コーヒーにぴったり! 今日は他にも、クッキー、ラスク、ケーキと焼…

2021-11-09

今日は久々にラスクが焼けました◎ 明日から店頭に並べます! そして先週届いた山ニ鳥の刺繍ブローチ。 可愛い〜❤️ ブローチは冬服に映えるので、これからの季節いろいろと欲しくなるんだなぁ。 山ニ鳥作品はこぎんのでっかブローチも一緒に並んでます◎ 今日…

2021-11-02

選挙結果、悲しいというより、悔しいなぁという感じです。 鳥取市の投票率は54.16%、この鳥取市の人たちでさえ有権者の2人に1人は投票してないなんて。がっかりです。 どのくらいまで酷い社会にならないと動かないのかなぁ。なかなか厳しいですね。 こんなに…