おはようございます：）年始営業のお知らせです！2021年1月2日（土）10:00〜16:00頃 3日（日）10:00〜16:00頃 4日（月）定休 5日（火）定休 6日（水）9:00〜18:00（この日から通常営業）※2・3日の営業ではスープモーニングのご用意はありません。ベーグル、…

年末休みに入って2週間。あっという間ですー。皆さまお変わりないかなあ。。クリスマスも終えて、街もすっかり年末ムードになってきましたね！ お店をやっているってだけで毎日色んな方にお会い出来て幸せなんだなぁと痛感しました。主に仕事をしているか、…

こんばんは。只今、お店は年末休み中です。 普段起きてからずっと立ちっぱなしなので、ディスクワークを2時間以上すると眠くなってしまう、、という事にいち早く気づき(笑)、頭の回転がいい午前中のうちに経理の仕事！ 午後は楽しみのお菓子パン作りをしてテ…

necco70で提供されているバインミー用のバゲットを焼かせて貰ってます。そろそろ1年経つか。 焼けるパンの完成度を一つ一つ伸ばしていきたいので、使って貰えてありがたや〜なのだけど、店の営業日はベーグルや焼菓子の生産で余裕がないため、今は定休日にし…

雪が積もって冬感が加速してきましたね☃️ 森の生活者は先日の13日で年内の営業を終了致しました。 例年より早めの年末休みとなりますが、一度しっかりお店の中を見直す時間に充てさせて頂きたいと思います。 今年も1年ありがとうございました😊 年始のお知らせ…

本日もたくさんのご来店ありがとうございましたー！！！ 今日は、クッキー1種、レモンケーキとキャラメルバナナケーキ焼いて帰れました！明日も焼菓子ぎり充実。 明日は今日の倍のご予約いただいて、ホント嬉しい限りで気合い入れて焼ききらねば！命果てるま…

本日もご来店ありがようございましたー！！ 毎日もりもり焼いてます！ 焼菓子も無くなっては焼き、を繰り返している。 今日はレモンケーキとキャラメルバナナケーキを焼いて帰りました！ さあさあ泣いても笑ってもあと48時間。なんとか走りきらねば！ 早く寝…

本日もご来店ありがとうございますー！今週の日曜日（13日）が年内営業の最終日のため、今週は多くのお客様に食べ納めでご来店頂いてますありがとうございますー！！ご予約も沢山頂いているので、個数制限や種類によってはお受けできないものも出てきており…

たくさん仕込んだし、もうここまでにしようって思うんだけど、どうせクッキーが冷めるのを待つならその間にケーキでも焼こうか、、を繰り返し。。結果もりもり仕込んで、明日は ◎グラノーラ ◎オートミールのでっかビスケット ◎ラスク ◎型抜きクッキー花 ◎紅…

雪でも降ってくれないと師走感がなくて困りますねえ。12月ということをうっかり忘れて、ついつい部屋着のまま買い物に出てしまうし、部屋では暖房なしでも半袖で過ごしてしまう・・（アホなのです）。さて、森の生活者の営業日が残り1週間となりました。12月…

本日もありがとうございました〜！ まだまだ焼きたい！作りたい！の気持ちが押し寄せて、とにかく仕込みまくりです。 本日はスープ、クッキー2種、今日もレモケ、グラノーラにラスク作ってました。冷めるの待ちでまだ帰れない。。 元同僚7年ぶりのアポなし訪…

本日もご来店ありがとうございましたー！最近はなんだかトラブル続きで、1個直したらまた別の何かが壊れたり、イレギュラーな出来事の連続。作りたいもの、やりたいこと、沢山あるのに、着手できないストレスの日々が続いております。。あと2週間ばかしよろ…

続きまして、12月のお知らせです。 本当はやりながら考える、やりながら実行に移す、、が理想なんですが、どうしても日常業務を頑張るとそれだけで1日が終わってしまい、明日こそは、また明日こそは、と先延ばしになってしまっている事が多々。コロナ対策、…

12月ですね！早ーい！ お知らせ第一弾です。 12月13日(日)、この日はBOSKFLOWERSの年内最後お花の販売日でもあるんですが、森鳥カルンで色々お世話になっていたカルンの薫さんが南部町からやって来てフラワーエッセンスのボトルを調合してくれます：） フラ…