休み明けの水曜日、朝からたくさんのご来店ありがとうございました！ダークストロングブレンドを淹れるとき、すんごいチョコレートの良い香りがします。昨日の休日に試作していたかぼちゃの全粒粉ドーナツ。今日は大きな◎で上げました。かわいいグラノーラ。…

本日もたくさんのご来店ありがとうございました！今週もまたあっという間の週末。。明日の天気予報の☃マークが日に日に激しくなっているのが気になるところですが、、ご予約も入っているので、明日もたくさん焼成予定です✊今日も早寝早寝。今週の森。ミネス…

本日もありがとうございましたー！毎日があっという間。もう週末かー。土日もよろしくお願いします！色々あるけど眠たいので写真だけ。最近の森ですー。

本日もありがとうございます！年明けから1週間。ようやく焼菓子の仕込みに手がまわってきました！グラノーラにオートミールのビスケット、チャイとホワイトチョコのクッキーも今日は焼いて帰りました＊スコーンも最近はよく焼いてます◎ さて明日もよろしくお…

寒い１日でしたー。正月明けから１週間経って、日常が戻ってきたような・・？と思ったけど、思えば明けてから初水曜日営業ということもあって、新年のご挨拶や森始めのお客さまの多い１日でした。本日もご来店ありがとうございました！スープモーニングは今…

2019年1日目。営業初めでした。クローズ間際にベーグルもちょうど完売。沢山のご来店、ありがとうございました！朝は、元スタッフが帰省のついでに立ち寄ってくれたり、近所のお店のオーナーが寄ってくれたり、わりとゆったりだなーというスタートでしたが、…

おけましておめでとうございますー！紅白見たり、お餅ついたり、駅伝見たり、お正月気分を味わって。今日は明日の仕込みで初仕事。お店の営業は明日4日（金）からです。今年も１歩１歩。毎日を重ねていきたいです。本年もよろしくお願い致しますー：）：）