森の生活者

鳥取駅の近くでやっている小さなベーグル喫茶の日記&お知らせ。

2019-10-17から1日間の記事一覧

2019-10-17

本日もご来店ありがとうございましたー! だんだん朝が寒くなって起きるのが辛い季節が(すでに)…。寒いとベーグルだって発酵に時間がかかるから、おおらかに待ってあげないといけないのに、オープン前は焼き上がりの遅れにここのところ毎日汗汗 仕込み水に…