necco70で提供されているバインミー用のバゲットを焼かせて貰ってます。そろそろ1年経つか。 焼けるパンの完成度を一つ一つ伸ばしていきたいので、使って貰えてありがたや〜なのだけど、店の営業日はベーグルや焼菓子の生産で余裕がないため、今は定休日にし…