2021-06-19

さあ！頑張ろうっぜ！ってな感じで週末です。あと1日。

ここのところ平日は超のんびりなんだけど、週末は多くご来店頂いてありがたや〜です。

明日もしっかり焼いてお待ちしてます！

f:id:morinoseikatsusya:20210619213506j:plain

梅と杏のジャム炊けました◎

ジャムは単純な材料とレシピなので、やっぱり丁寧な処理と手をかけるポイントで劇的に味が変わるのだと思います。

色々な工程を考えると、もう作りたく無い…って思っちゃたりするけど。。炊き上がったジャムを瓶に詰めて、鍋にこべりついたところを最後にスプーンでひと舐めしたら、やっぱりまた頑張って炊くしかない✨っていう美味しさ！！

見た目も可愛いしねー。ホント可愛い。癒やし。とにかくもう大好きなんだよ。

この香り最強すぎるやろって毎回感じる、日本人向き和テイストの優しい甘酸っぱい梅ジャムと、少しオリエンタル漂う何とも複雑で妖艶な香りの杏ジャム(笑)。杏は鳥取ではなかなかお目にかかれないので、毎年長野の前田さんに頼んで送ってもらってます。まだまだ大量にあるけど、一先ずいい感じに熟れてた子たちだけ本日炊いて帰りました☺️

明日、プライスカードの準備出来て無くても「季節のジャムサンド」お申し付けください◎

ジャム＋クリームチーズもおすすめ♡

f:id:morinoseikatsusya:20210619213117j:plain

f:id:morinoseikatsusya:20210619213124j:plain

f:id:morinoseikatsusya:20210619213144j:plain

その他、最近の森。

モーニングの野菜がもりもり美味しい季節です🥬

わたしは茎ブロッコリーが好きです。美しい〜。

f:id:morinoseikatsusya:20210619213633j:plain

差し入れで頂いた紫陽花♡

色んな子が可愛い。どの子も素敵。見ていてキュンキュン💞見飽きない可愛さよ。

f:id:morinoseikatsusya:20210619213801j:plain

もう少しで夏至ですね☀️

2021-06-14

フラワーエッセンスパーソナルセッションのお知らせ🌼

参加イベントの詳細

先日お伝えしていたカルンの薫さんによる［フラワーエッセンスパーソナルセッション］のお知らせです：）
昨年の１２月にもやってもらったフラワーエッセンス。大変好評でご予約もすぐ埋まってしまったので、またの機会をお楽しみに、と話していたのですが、日程決まりました！各回1名さまでご予約を受け付けます。

6月26日（土）①13時〜(ご予約済み)　②14時〜(ご予約済み)　③15時〜(ご予約済み)
　 27日（日）①13時〜(ご予約済み)　②14時〜　③15時〜(ご予約済み)

参加費は1200円(エッセンスボトル1本付き)

森のメール morinoseikatsusya [at] gmail.com ［at］を@に変えて。
電話 0857-50-1170 月火定休
または店頭にてご予約、お問い合わせ等、お待ちしてます◎

※興味あるけどご都合の悪い方は、7月1日(木)2日(金)に倉吉の「夜長茶廊」さんでも開催ありますので、問い合わせてみてください◎

〈以下カルンの薫さんより〉
「hoshi to hana」
スコットランドにあるフィンドホーンの花とgarden of sprit 花露のエッセンスを使っています。
わたしは産後、すごく気持ちが疲れてたときにフラワーエッセンスを飲んで、少し前向きになれた感じがしました。
劇的に変わるとかではなく、その時は少しの感覚でした。
今日も飲んでみようかなって、出掛ける前に何滴か飲んで、少しふっと軽くなる感じです。
沈んで座ってた腰が、ひょいっと少し持ち上がった感じかな。
でもその少しが、そのときの自分をすごく助けてくれたと思います。
その少しの変化や気づきが3年たった今も続いています。
エッセンスの感じかたはその人それぞれで自分だけの感じかたがあると思います。
自分との対話だったり、自分の気持ちや状態を少しずつ探究していく旅みたいな感じがします。
もし必要な方がいらしたら、今の状態とかお話しをきいてその人にあったエッセンスを選んで調合したいと思います。
ちょうどぴたっとあったエッセンスを調合したいけど、まだ勉強中です。
でも、どのエッセンスもそれぞれの効能があってとてもおもしろいです。