森の生活者

鳥取駅の近くでやっている小さなベーグル喫茶の日記&お知らせ。

新春 餅つき&書初め大会 2018.01.14(日)11:00〜

今週の日曜日は、近隣店舗の友人たちと餅つき&書初め大会を企画しています:)
よって、店舗での通常営業はございませんのでお気をつけください。来店を予定してくださっていたお客さま、申し訳ありません。
よければ、森の生活者から徒歩3分くらいの場所(@tottori カルマ)でやっているので、ぜひ足をお運びください!

うちの親戚から毎年たくさんの餅米が届きます◎今年はみんなで餅つきがしたいなーと思いました。ただ、イラストのように杵と臼が用意できなかったので、電動餅つき機ではありますが・・ ただ、つき立てのお餅をみんなで食べる美味しさは一緒なはず!
大勢で餅つきをした経験がないため、どうなるかわからないですが、みんなに手伝ってもらいながら丸めたりできるかなーと。
スタートは11時からとしていますが、何回かに分けて機械を回すので(準備した餅米がなくなるまで)、お昼からでもつき立て食べれると思います✋
待ち時間にはぜひ書初めを!福袋が当たるかもです🎍
その他、新年のご挨拶にみんなの出店もございます!
うちはベーグル焼けるか未定ですが、おはぎと焼菓子、ドリンクは用意したいなーと思っています。ベーグルは焼く時間があったら・・くらいで。
みなさん、おもち食べに来てくださーい:):)
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2018-01-10

雪降ってきましたねー!明日は積もるんでしょうか・・寒い。
のんびりした1日でした。本日もご来店いただいた皆様、ありがとうございます!

月曜日は関西に美味しいパン屋とベイクショップ探しの旅に出かけていました。
素敵なお店をたくさん見つけていっぱい刺激をもらって帰ってきたのですが、帰って早々自宅前の自転車が盗まれていることに気付き天国から地獄に⤵️
昨日は盗難届を出しつつ、1日中街を探していました😢悔しい〜。
その自転車は、神戸にいた頃にも一度盗まれていて、去年6年ぶり(奇跡的)に見つかって鳥取から西宮まで取りにいった子だったのに・・。悲しい〜。
乗捨てっぽい怪しいCENTURIONを町で見かけたら教えてくださいー;;
こんなやつ↘︎  帰ってこーい。

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地獄前の楽しかった関西の旅で、久々にゆげにも立ち寄れ、ストレート珈琲も仕入れてきました!今月はグアテマラ☕️!
なんとなくクリスマスの頃からお正月明けのストレートはグアテマラにしよう!って決めていました:)年明け一発目は華やかな感じがいいなーって。
それとは別に常連さま出産ラッシュにつきディカフェコロンビアも一緒に仕入れてきました◎お正月で疲れている体にも優しいディカフェ◎
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さてさて、明日もよろしくお願いいたしますー!


2018-01-07

本日もご来店ありがとうございました!!
ご来店が重なってしまい、お席のご案内ができなかった時間帯もありましたが、1日を通して割とゆったりしていて、お客様とゆっくり新年のご挨拶やお話をすることができたり、試作のいちじくクッキーを焼いたりできました。
昨日スタッフとやっぱり(形は四角より)丸が可愛いね〜と話しながら成形していたクッキー。いちじくの無造作な模様がとってもキュート!
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あと昨日の夜、買い物で近くのスーパーに行くと大好きなウエハースが売ってあったので、今日はコーヒーご注文のお客様に添えていました:)
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はちみつ雑穀のベーグルも急に食べたくなって焼いてました!とても久しぶりの登場でした!
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明日は、祝日ですが通常の定休通りお休みとさせていただきます。
ご来店を予定してくださっていた方がいらしたら申し訳ありません。
私は美味しいパンを探す旅に出る予定です。刺激と感動を浴びてきます。わーい🙌
次の営業日は、10日(水)です。よろしくお願い致します!