風が強いですねー💦朝からのんびりしていました。桜のころが嘘のような穏やかな森です☕今日の午前中は仕込み完璧なのに店内ガランガランで、久々に朝から自分のために1杯淹れてゆったり。こんな日もあるさ。
春はうきうき心が踊る日ばかりだと疲れてしまうので、のたりのたりな1日もまた必要かなと。
森でのたりと過ごしてくださったお客さまも、森の子をテイクアウトしてお家のたりのお供にしてくださったお客さまも、もちろんのたりと過ごしてなんかいないよってお客さまも、本日のご来店ありがとうございました！（のたりって言いたいだけ。笑）
焼菓子も充実、ベーグルもいっぱいという珍しいショーケースが夕方まで続いてました。
タオルを干したら穴が空いてて、まるで一反木綿♡なんて写真を撮る余裕も◎
今週頂いたチューリップもまだまだ元気。明日はお休みでみんなに見てもらえないのが残念なほどに美しい。
最近、スタッフと練習中のカステイラ。これもめざせ商品化（食事パンもまだまだ試作続いてます✋）！
なかなか奥が深くて難しいけど、シンプルが故にケーキ作りの勉強になったり、考えさせられ燃えてます✊
そんな感じの1週間でした。
今週もありがとうございました＊
さて、明日（15日）は都合により臨時休業をいただくことになっております。
何卒よろしくお願い致します。また来週からよろしくお願い致します！
