本日もご来店ありがとうございます：）
寒い寒い日々が続いてます。
こんな日にお店に来てくれる人いるのかなー・・と毎朝思いながら出勤する日々です。
お店の中にずっといると外の寒さを忘れそうになるけど、こんな日は一歩だって外に出たくない（私だったら）。だから、外に出て森周辺を通るついでがあったら、暖をとりに立ち寄ってください◎
入ってすぐのところに置いてる湯たんぽを、テイクアウトの方も思わず抱える姿もありました。ホント寒いもんねー。
窓からの雪景色はなんとも素敵なんだけど。
雪景色を見ていると、冬だ！とはっきり思い出し、冬の仕込みをしました。
いつものアップルジンジャーが無くなったので、冬用のドライジンジャーシロップも仕込みました。
2種あります。冬用はホットのみ。唐辛子入りでお腹の中からぽかぽかします！
国産レモンが手に入らない時はレモン果汁で代用していたけど、最近は県産のレモンも山盛り近所で入手できるので、贅沢に使う。嬉しい。
国産レモンの優しい酸がいいです＊
モーニングに乗せる定番のさつま芋の蒸したんは、最近お気に入りの「紅はるか」が手に入らなくて、先日からあまり好みの蒸し色に仕上がらないため、オレンジ煮にしてしまいました：）
週末のモーニングもきっとこれ。
そんな感じで本日はよく仕込みました。
ポテトチーズベーグルは本日も販売してました。人気だね。
ポテトとパンの相性は抜群なので、焼き上がりに窯を開けた瞬間ポテトの甘い香りがどーんとやってきて、かなり幸せです。近づくとグリーンカレーのココナッツの香りとかもする。明日も販売予定です：）
週末、かなりの寒波の予報が出ているようです。
みなさま、お気をつけてお過ごし下さい！よい週末を。
