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森の生活者

鳥取駅の近くでやっている小さなベーグル喫茶の日記&お知らせ。

2015-09-13

夏の疲れを少しためてしまっていたため、本日はベーグル完売と共に閉店とさせて頂きます。
最近、気持ちよさそうに喫茶利用して頂いているお客さまの様子を勝手ながら多く感じていたので、早めの閉店はとても心苦しいですが、やむを得ず。休息頂きます。

また来週からよろしくお願いいたします。

余談ですが、身体が弱ったときほど、無性にうちのベーグルが食べたくなります。プレーンとかシンプルなやつが特に。
グラムが中途半端な余り生地で作っていたものをさっき食べたけど、「元気が出るベーグル」ってネーミングはあながち嘘じゃないかもと(笑)。いや、もちろんまだまだなんですが。まだまだです。でも、よくなってきているなと。自分で(笑)。すみません。
これからも、よりよいものに近づいていけるよう、しっかり休息して、またがんばります:)