森の生活者

鳥取駅の近くでやっている小さなベーグル喫茶の日記&お知らせ。

いちじくジャム

今年初のいちじくジャムを炊いた◎
1回目のいちじくジャムは、バニラの香り付きにした。美味しく炊けたからもっと沢山作っとけばよかったと後悔中。
これは販売したい味だからまた作ろう:)
数年前から、異常に大好きになったいちじく。パンとの相性もすごくいい。
夜に見ると瓶の中のプチプチが宇宙の星みたい。

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