今日から10月かあ。秋ですね。
10月1日珈琲の日ってことで、ずーっとイメージして作りったかった『珈琲とチョコクリームのマフィン』焼いていました◎
プレーン生地&珈琲生地&チョコクリームの3種マーブルにクランブルをトッピング!
涼しくなってきて、バターも扱いやすくなってきたので、またぼちぼちマフィン修行を再開したいものです:)
モーニングは最近あったりなかったり。以前のように毎日一定数用意したり、混雑時の提供も難しくて、今は出来るときに出来るだけってな感じで曖昧にやってます🙇♀️すみません!
しかしそれに伴い、人気のグラノーラを切らさぬよう仕込む日々。
そしてもう終わりかな、と思っていたかき氷は、本日結構なご注文を頂きびっくり!シロップが綺麗さっぱり終わって、これで今期は終了〜!と一度は思ったのですが、、
母情報で明日は気温高めとのことで、かき氷🍧、、う〜〜〜むむむ、と悩み結局キウイシロップだけですが炊いて帰りました🥝
「かき氷いつまでやっていますか?」との質問が最近多いのだけど。やめ時がわからない。が、そろそろです。そろそろ終わる。
グリーンレモンが出始めたのでレモンクリームサンド🍋も復活◎
栗ジャムバターボール🌰の次は紅玉りんごが控えているし。秋も作りたいものいっぱいです。
さて明日もよろしくお願い致しますです*